2011年9月27日 星期二

南瓜饅頭

材料: 1.快樂草包粉一包 2.南瓜少許 做法 1.把南瓜蒸熟,然後跟包粉參在一起,用手揉到一團,水分可以減少一點,南瓜帶有水分。 2.等待15分鐘再把麵糰倒出來,揉成一長條,切出一小粒,大約可以做40粒。 3.把麵粉粒擀成一片,可以撒一點鹽,或芝麻,然後捲起來就好了。 4.把卷好的饅頭放大約40分鐘讓饅頭發起,在放進蒸籠蒸15分鐘即可。





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